MAÍZ Y SORGO
PREGELATINIZADO

Cocinar el almidón de los cereales para que el mismo sea más digerible presenta además, beneficios adicionales como mejorar el sabor, incrementar la eficiencia alimenticia, aumentar la densidad y mejorar las características de manejo de los ingredientes.

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Maíz Sorgo

ANÁLISIS FISICOQUÍMICOS

Propiedad Valores Norma
Humedad ≤0% IRAM 5623
Materia Grasa 0% IRAM 5624
Proteína Total ≥ 0% IRAM 18852
Proteína Soluble ≥00% IRAM 5551
Actividad Ureásica ≤ 0µpH IRAM 5608
Cenizas 0%
Fibra Bruta 0%
Hidratos de Carbono ≈00%
Valor Energético ≈000 kcal/100g
≈0000 kJ/100g